به گزارش مجله خبری نگار، اسموتی از نوشیدنیهای بین المللی میباشد که اولین بار در سال ۱۹۲۰ وارد امریکا شد و سپس در کل دنیا با تنوع فراوانش جهانی شد، اسموتی شاتوت نیز یکی ز همین هاست که بخاطر آنتی اکسیدان و ضد سرطان بودنش مفید نیز میباشد، این میوه فصلی سرشار از آهن نیز است، حال که فصل شاه توت شده بهتر است که از این میوه، اسموتی خنکی تهیه کنید تا گرمای هوا را قابل تحملتر کند، در بخش آشپزی امروز سلام دنیا علاوه بر طرز تهیه اسموتی شاه توت، نکات مهم و فوت و فن تهیه آن را آورده ایم که خواهید خواند. با ما همراه باشید.
*شاه توت تازه یا منجمد ۱ پیمانه
*بستنی ۱ پیمانه
*شکر یا عسل ۲ قاشق غذاخوری
*وانیل (به اختیار) ۱/۲ قاشق چایخوری
*یخ کوچک ۲ قالب
شاه توتها را کاملا تمیز شسته و صبر میکنیم تا آبش گرفته شود، میتوانیم از شاه توت منجمد نیز استفاده نماییم.
حالا تمامی مواد را درون مخلوط کن یا بلندر میریزیم و با سرعت بالا آنها را ترکیب میکنیم.
مخلوط بدست آمده را درون لیوانی ریخته و با شاه توت منجمد و یا برگ نعناع آن را تزئین میکنیم و سپس سرو میکنیم.
*میتوانید به اسموتی شاه توت، توت فرنگی نیز اضافه نمایید.
*از شاه توت یخ زده نیز برای تهیه اسموتی میتوانید بهره بگیرید.
*شکر را با سلیقه خود میتوانید کم یا زیاد کنید.
*از بستنی و شیر به طور مساوی و یا جایگزین میتوانید استفاده نمایید.
*برای تزئین از شاه توت سالم و برگ نعناع میتوانید استفاده کنید.
منبع:سلام دنیا